W jaki sposób zweryfikować zatrudnienie u wykonawców na potrzeby przetargu

PROBLEM Podmiot zamierza rozpisać przetarg na roboty remontowe. Jak zweryfikować, czy pracownicy firmy, która wygra przetarg, którzy będą wykonywali prace, są zatrudnieni na umowę o pracę? Czy można prosić w wgląd np. do umów o pracę – czy w takim przypadku imię i nazwisko pracownika może być widoczne, a pozostałe dane zanonimizowane?